Phở Khoa – Đệ Nhất Phở Vinh

Quán ăn sáng ở Vinh gọi tên phở Khoa, quán phở này được mệnh danh là đệ nhất phở Vinh. Không tự nhiên người ta dành cho phở Khoa nhiều lời tán thưởng đến như vậy. Ngay từ khi đặt chân vào quán bạn đã ngửi thấy mùi nước dùng thơm ngào ngạt. Nước phở được hầm từ xương ống trong veo, có vị ngọt tự nhiên và rất thanh. Mùi hương là sự kết hợp của nhiều loại gia vị như: thảo quả, tiêu, ớt, hành lá,… 

Nước phở chất lượng kết hợp với thịt bò thái lát mỏng, ăn rất bùi và thơm. Bạn có thể gọi các loại thịt ăn kèm như: bò viên, bò nạm, thịt tái,… Hương vị phở Khoa phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng. Cầm trên tay bát phở nóng hổi, vừa xì xụp vừa ăn quá tuyệt vời. 

• Địa chỉ: Đại lộ V.I Lê Nin, Xóm 14, Xã Nghi Phú, TP Vinh, Nghệ An 
• Hotline: 0986236763

Bánh Mì Chảo, Bò Né Hà Huy Tập – Quán Ăn Sáng Ở Vinh Ngon

Thêm một quán ăn sáng rất ngon tại Vinh mà bạn nên ghé thử đó chính là bánh mì chảo, bò né. Bánh mì chảo và bò né ở đây sở hữu chất lượng tuyệt vời. Đĩa bánh mì chào đa dạng các loại topping với xúc xích, chả, pate, trứng ốp la lòng đào,… Tất cả được xếp đẹp mắt trong chảo gang cùng vài lát dưa chuột, cà chua trông rất bắt mắt. 

Bánh mì giòn rụm ăn kèm với nước sốt, pate, xúc xích ngon lành, béo ngậy làm sao. Đặc biệt, phần bò nè dày dặn, thịt bò được thái mềm, mỏng ăn rất ngọt thịt. Quán ghi điểm với khách hàng nhờ thái độ phục vụ của nhân viên rất thân thiện và không gian sạch sẽ, thoáng mát. 

• Địa chỉ: 290 Hà Huy Tập, TP. Vinh, Nghệ An 
• Điện thoại: 0982 669 796

Bánh Canh Dì Quý

Có rất nhiều món ăn ở sáng ở Vinh bạn nên thưởng thức và nếu chưa biết tìm địa chỉ nào để làm no bụng hãy đến với quán bánh canh dì Quý. Món bánh canh đầy ắp với những miếng cá lóc đầy đặn, bánh canh trắng ngần, ăn dai mềm rất ngon miệng. Nước dùng trong, thanh, ngọt nước kết hợp với miếng cá philê thơm giòn, không hề có mùi tanh. Các loại gia vị đi kèm như: sa tế, ớt, muối, tiêu,… làm nên hương vị đặc trưng của bánh canh dì Quý. 

Nếu muốn tận hưởng trọn vẹn bát bánh canh bạn hãy gọi bát đầy đủ với nhiều loại nguyên liệu như: trứng cút, chả cây, cá lóc, rau thơm, rau đắng,…. Nhân viên ở đây phục vụ rất nhiệt tình nên đừng ngại ngần nếu thiết ớt hay chanh, gia vị nhé.

• Địa chỉ: 69D Hermann Gmeiner, TP. Vinh, Nghệ An 
• Điện thoại: 0988 332 127

Súp Lươn, Cháo Lươn Bà Ng

Quán ăn sáng ở Vinh ngon nhất định bạn phải đến một lần đó chính là quán súp lươn, cháo lươn bà Ngọ nằm trên đường Đốc Thiết. Quán bà Ngọ đã đồng hành với người Vinh qua bao năm tháng, từ khi còn là gánh hàng rong có mặt khắp con phố, con ngõ tại Vinh cho tới khi bà mở quán nằm trong con ngõ 04 đường Đốc Thiết. Trải qua bao nhiêu năm, người dân thành phố Vinh vẫn cứ quen thuộc với bát súp, cháo lươn nóng hổi của bà, của con bà. 

Nguyên liệu lươn được tuyển chọn rất cẩn thận và tất cả đều là lươn đồng chính hiệu. Lươn được sơ chế kỹ càng sau đó mang đi ướp với các loại gia vị. Lươn đồng ăn dai, không bị nát, có vị ngon ngọt rất cuốn. Bát cháo lươn trắng tinh màu gạo, các hạt gạo nở bung mềm ăn rất vừa miệng.

• Địa chỉ: Ngõ 04 Đốc Thiết, Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Giờ mở cửa: 5h30

Cháo Canh Bà Vinh

Quán cháo canh bà Vinh khiến bao tín đồ mê cháo canh phải mê mẩn. Chỉ với 25.000 đồng bạn đã có một bát cháo canh đầy ú ụ với thật nhiều topping gồm: thịt băm, trứng cút, giò lụa,… Nước dùng thơm ngon, ngọt lành cùng với sợi cháo canh to, dai, mềm ăn rất vừa miệng. Chất lượng món ăn không còn gì để chê và đi đôi với đó là chất lượng phục vụ củng rất tuyệt vời.

• Địa chỉ: 136 Hồng Bàng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Giờ mở cửa: Mở từ 6h00  – 21h00