Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt

Chỉ với các nguyên liệu rất đơn giản từ đu đủ, cà rốt bào sợi, một vài con tôm, tất cả trộn đều cùng nước sốt đậm đà, một trong các món nộm ngon nhất đã xuất hiện với trọn vẹn hương vị chua cay, mặn ngọt đan xen.

Cái giòn giòn, chua chua từ đu đủ, cà rốt, hương thơm đặc trưng của rau răm, vị ngọt từ tôm, từ thịt hoà quyện tạo nên sự bùng nổ vị giác, thơm ngon khó cưỡng.

Nộm Đu Đủ Bò Khô

Nộm đu đủ bò khô cũng được đánh giá là một trong các món nộm cực kì đưa cơm trong ngày Tết. Bò khô dai mềm, cay cay, đu đủ xanh, cà rốt giòn ngon, lạc rang bùi béo và một ít rau thơm sẽ càng kích thích sự hấp dẫn của bón ăn.

Nộm Hoa Chuối Tai Heo

Với cái nắng ngập tràn trong dịp Tết ở miền Nam, nộm hoa chuối tai heo chính là một ứng cử viên tuyệt vời để giải nhiệt. Món ăn này là sự tổng hoà từ độ giòn sần sật của tai heo, vị thanh mát của hoa chuối, cái chua cay mặn ngọt của nước sốt, bùi bùi của hành tây và bùi béo của lạc rang rất đưa miệng.

Nộm Ngó Sen Tôm Thịt

Là một trong các món nộm ngon được ưu ái với biệt danh “món gỏi quốc dân”, nộm ngó sen tôm thịt luôn chiếm một vị trí quan trọng trên bàn tiệc. Nộm có độ giòn từ ngó sen, thanh thanh từ nước trộn và vị ngọt ngào từ tôm thịt. Nếu có thêm tai heo thì bạn cũng có thể biến tấu cho vào trộn kèm.

Gỏi Bưởi Thịt Gà

Cuối cùng, nếu nhà bạn còn nhiều thịt gà mà đã ngán với những món như gà luộc, gà rang,… thì gỏi bưởi thịt gà sẽ giúp bạn giải quyết tất cả. Thịt gà xé phay, trộn cùng bưởi chua ngọt mọng nước sẽ cực kỳ gây nghiện đấy. Đem dùng cùng chút nước mắm tỏi ớt, chắc chắn cả đĩa nộm sẽ hết veo trong chớp mắt.