Bật Mí 8 Món Đặc Sản Thái Bình Lúc Nào Cũng Gây Nhung Nhớ

Vùng đất Thái Bình không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, nên thơ mà còn là vùng đất sở hữu nhiều nguồn hải sản tươi sống từ biển, loại trái cây tươi ngon, gạo thơm từ đồng bằng được chăm bón, vun trồng. Nơi đây nổi tiếng với những món ăn dân dã, nhưng lại vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Hãy cùng Trustlist bỏ túi một số món ngon đặc sản Thái Bình không thể bỏ lỡ nhé!

Xem thêm: Top 5 Nhà Hàng Đặc Sản Dê Núi Ninh Bình Nức Tiếng Nhất Định Phải Thử


1

Bánh Giò Bến Hiệp

Khi nhắc đến đặc sản Thái Bình thì món bánh giò Bến Hiệp là món ngon không thể bỏ qua đầu tiên khi đặt chân đến vùng đất . Bánh giò có nguồn gốc từ lâu đời được chế biến bên ngoài với lớp bột gạo tẻ mỏng cùng nhân thịt thơm ngon hấp dẫn bên trong.

Món ăn này vừa quen thuộc, dân dã với người dân Thái Bình, bạn có thể ăn bánh giò thay các bữa ăn trong ngày hay cũng rất hợp để ăn vặt. Chiếc bánh giò tuy nhỏ nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng và luôn có điểm nhấn so với nhiều loại bánh giò ở các nơi khác.

Bạn có thể ghé Quỳnh Phụ, Thái Bình để được thưởng thức bánh giò chính gốc. Bánh có mức giá rất vừa túi tiền khoảng 20.000 – 25.000 VNĐ/ chiếc bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh nóng hổi, thơm ngon.


2

Bánh Gai Đại Đồng

Món bánh gai Đại Đồng có xuất phát từ thôn Đại Đồng mang hương thơm của lá gai với màu đen tuyền đặc trưng. Trước đây, bánh gai chỉ được làm vào mỗi dịp Tết đến, nhưng dần dần món bánh này được nhiều người biết đến hơn và được chế biến quanh năm. 

Bánh gai có độ dẻo của bột nếp hoà quyện cùng phần nhân đậu xanh vàng ươm tạo nên hương vị thơm ngon ngọt bùi. Chắc chắn đây sẽ là món ăn đặc sản Thái Bình hấp dẫn khiến bạn ăn mãi không ngán.

Để thưởng thức một chiếc bánh gai chuẩn vị bạn có thể ghé qua làng Đại Đồng, xã Tân Hòa, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình. Đây là làng nghề bánh gai nổi tiếng và là nguồn gốc của bánh gai. Giá bánh rất hợp lý chỉ từ 7,000 – 8,000 – 9,000 – 10,000 VNĐ/ cái tùy vào nhân bánh.


3

Gỏi Nhệch – Đặc Sản Ninh Bình

Gỏi nhệch là món ăn nổi tiếng nhất trong số đặc sản Thái Bình. Với thành phần chính của gỏi là cá nhệch – loài cá có thân hình dài giống lươn. Cá nhệch sau khi sơ chế sạch sẽ, được cắt mỏng hoà trộn cùng với lớp thính, chẩm chéo mang lại hương vị vô cùng lôi cuốn, hấp dẫn.

Hương vị cá nhệch ngọt tươi, cùng các loại rau sống như: lá mơ, lá sung, lá đinh lăng,… kết hợp cùng bánh đa nước chấm riêng biệt chắc chắn sẽ mang lại hương vị không thể nào quên cho du khách. Để thưởng thức được món ngon trứ danh này bạn có thể ghé qua các quán ven vùng biển Diêm Điền, Thái Thụy với mức giá chỉ từ 30,000 VND/ người.


4

Bánh Cáy Làng Nguyễn

Đây là loại bánh mang hương vị béo béo, cùng hương vị ngọt bùi, độ dẻo và giòn vừa phải, mang lại hương vị không thể quên cho khách du lịch. Không đơn giản mà bánh cáy làng Nguyễn được mệnh danh là đặc sản Thái Bình, chính phương thức chế biến kỳ công đã góp phần giúp cho món ăn này trở nên đặc biệt.

Chỉ với khoảng 40,000VNĐ cho một hộp bánh cáy, bạn có thể mua được món quà đặc trưng của Thái Bình về cho gia đình và bạn bè. Lưu ý với bạn một điều, bánh cáy sẽ ngon hơn rất nhiều nếu nhâm nhi thêm một ít nước trà khi ăn. Để mua được bánh cáy chất lượng, chuẩn vị bạn có thể đến làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, Thái Bình.


5

Nộm Sứa Thái Thụy

Sứa tươi cũng nằm trong top các món ngon đặc sản Thái Bình được đánh bắt và sơ chế sạch sẽ, kết hợp cùng các loại dừa tươi, rau xanh, mực biển, rưới nước sốt nêm nếm vừa miệng, rắc một chút đậu phộng, sẽ mang đến món ăn béo bùi, thơm ngon, có độ giòn giòn của sứa. Đừng thưởng thức món ăn này bởi bạn sẽ không thể nào quên hương vị của nó.

Bạn có thể tìm nộm sứa Thái Thụy tại nhà hàng Trường Sinh Diêm Điền ở số 313 Khu 6 Thị Trấn Diêm Điền, Thái Thuỵ hoặc các nhà hàng khác trên bờ biển Thái Thuỵ với giá dao động khoảng từ 30,000 – 50,000 VND/ phần.


6

Bún Bung – Đặc Sản Ninh Bình

10 năm làm DJ, từng rất nổi tiếng vì tài năng và phong cách ấn tượng nổi bật, không dễ hòa lẫn trong số đông DJ đất Hà thành. Tuy nhiên, do cơ duyên với nghề làm đẹp nên Ngoan Minh Vuong chuyển sang phát triển trong lĩnh vực thẩm mỹ.


7

Giò Chả Tiền Hải

10 năm làm DJ, từng rất nổi tiếng vì tài năng và phong cách ấn tượng nổi bật, không dễ hòa lẫn trong số đông DJ đất Hà thành. Tuy nhiên, do cơ duyên với nghề làm đẹp nên Ngoan Minh Vuong chuyển sang phát triển trong lĩnh vực thẩm mỹ.


8

Ổi Bo – Đặc Sản Ninh Bình

10 năm làm DJ, từng rất nổi tiếng vì tài năng và phong cách ấn tượng nổi bật, không dễ hòa lẫn trong số đông DJ đất Hà thành. Tuy nhiên, do cơ duyên với nghề làm đẹp nên Ngoan Minh Vuong chuyển sang phát triển trong lĩnh vực thẩm mỹ.


Hi vọng với 8 món đặc sản Thái Bình ngon trứ danh được gợi ý ở trên, các bạn đã có thể tham khảo và đưa ra lựa chọn cho riêng mình. Đừng quên tham khảo thêm những thông tin thú vị khác về ẩm thực nhé!